2009 balandžio 25 
Admin
Jums prireiks:
100 g miltų, šaukštas aliejaus, 50 g pieno, 10 g mielių. Dešreles italai pakeičia grybais, žuvimi ar jūros gėrybėmis. Visų produktų kiekiai – pagal norą ir kišenę.
Veiksmai:
Sumaišyti tešlą ir pakildinti. Iš jos išploti blyną, aptepti aliejumi, pabarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu, apdėti pomidorais, dešrelėmis (jų kiekis – pagal norą). Kepti orkaitėje 30 min.
2009 balandžio 25 Admin
Jums prireiks:
Dviem porcijoms reikės :
Puskilograminio meliono,
Puslitris braškių,
Cukraus,
Nerugščios grietinės.
Veiksmai:
Perpjaukite melioną ir išgremžkite sėklas . Įdėkite meliono puselę i dubenėlį, kuriame patieksite. Nevartykite, kad neištekėtų sultys. Subadykite meliono minkštimą šauksteliu, bet ne išskobkite. Nuplaukite, supjaustykite ir sudėkite į meliono vidurį braškes. Apibarstykite trupučiu cukraus ir įdėkite į šaldytuvą.
2009 balandžio 25 Admin
Jums prireiks:
1 stiklinė cukraus
3 kiaušiniai
100g romo (aromatui suteikti)
Veiksmai:
Kiaušinius išplakti su cukrumi ir plakant pamažu supilti romą. Plakti tol, kol visiškai išsimaišys cukrus.
2009 balandžio 25 Admin
Jums prireiks:
6 šaukštai avižinių dribsnių;
6 šaukštai razinų;
6 šaukštai saulėgražų (išgliaudytų);
6 šaukštai medaus;
6 šaukštai aliejaus;
Veiksmai:
Įkaitintame aliejuje pakepinti avižinius dribsnius ir saulėgrąžas, kol gražiai apskrus. Maišant supilti razinas, sudėti medų. Pakaitinti kol medus tolygiai pasiskirstys ir beveik užvirs. Sudėti į formą maždaug 1-2 cm storio, prispausti ir palaikyti kelias valandas šaldytuve kol sukietes.
2009 balandžio 25 Admin
Jums prireiks:
1 riekelės batono, 1 kiaušiniai, susmulkinti žali krapai, žiupsnelis "vegetos"
Veiksmai:
Iš batono riekeles išpjauname vidurį. Įdedame rekelę į įkaitusią keptuvę, ir į išpjautą vidurį įmušame kiaušinį . Paskaniname vegeta (galima druska) ir apkepame iš abiejų pusių. Prieš patiekiant, kiaušinį pabarstome smulkintais krapais.
2009 balandžio 25 Admin
Jums prireiks:
0g suplėšytų Aisbergo salotų, 30g suplėšytų raudonų salotų, 10g morkų, 30g agurkų, 30g pomidorų , 30g raudono s paprikos, 10g raudono svogūno, 40g saldrūgščio aliejaus padažo, 20g pomidorų padažo, 100g jautienos filė, 10g miltų, 2g druskos, 1g matų juodų pipirų, 3g rozmarinų lapelių
Veiksmai:
Į užkandinę lėkštę kalvele sudėkite 40g suplėšytų Aisbergo salotų , 30g suplėšytų raudonų salotų (gali būti ir kitokios salotos), burokine tarka užtarkuokite 10g morkų, jas apdėliokite 30g agurkų gabalėlių, 30g pomidorų skiltelių, 30g raudono s paprikos kvadratėlių. Ant viršaus užberkite 10g smulkiais kubeliais supjaustyto raudono svogūno. Užpilkite 40g saldrūgščio aliejaus padažo, išmaišyto su 20g pomidorų padažo. 100g jautienos filė supjaustykite plonomis skiedrelėmis, apvoliokite 10g miltuose, išmaišytuose su 2g druskos ir 1g maltais juodaisiais pipirais, įkaitintame saulėgrąžų aliejuje pakepinkite, kad apskrustų ir užbarstykite ant salotų . Be to dar apibarstykite 3g rozmarinų lapelių. Lėkštės pakraščius dekoruokite špinatų padažu. Išeiga –250/60g
2009 balandžio 25 Admin
Jums prireiks:
40g suplėšytų Aisbergo salotų , 30g suplėšytų raudonų salotų (gali būti ir kitokios salotos), 10g morkų, apdėliokite 40g agurkų gabalėlių, 30g pomidorų skiltelių, 10g porų, 60g aviečių aliejaus užpilo, 100g kalakutienos filė, 10g miltų, 2g druskos, 1g kario prieskonių
Veiksmai:
Į užkandinę lėkštę kalvele sudėkite 40g suplėšytų Aisbergo salotų , 30g suplėšytų raudonų salotų (gali būti ir kitokios salotos), burokine tarka užtarkuokite 10g morkų, apdėliokite 40g agurkų gabalėlių, 30g pomidorų skiltelių. Ant viršaus užberkite 10g porų, supjaustytų plonais griežinėliais ir išskaidytų žiedeliais, salotas apšlakstykite 60g aviečių aliejaus užpilo. 100g kalakutienos filė supjaustykite plonais piršteliais, apvoliokite 10g miltų, išmaišytų su 2g druskos ir 1g kario prieskonių, įkaitintame saulėgrąžų aliejuje pakepinkite, kad kalakutiena apskrustų ir užbarstykite ant salotų . Apibarstykite 5g mėtų lapelių. Išeiga –250/60g
2009 balandžio 25 Admin
Jums prireiks:
40g suplėšytų Aisbergo salotų, 30g suplėšytų raudonų salotų, 10g morkų, 40g tarka sutarkuotų agurkų šiaudelių, 10g porų, 50g aliejinio ančiuvių užpilo. 60g sūdytos lašišos filė, 3g krapų šakelių
Veiksmai:
Į užkandinę lėkštę kalvele sudėkite 40g suplėšytų Aisbergo salotų , 30g suplėšytų raudonų salotų (gali būti ir kitokios salotos), burokine tarka užtarkuokite 10g morkų. Ant viršaus užberkite 40g tarka sutarkuotų agurkų šiaudelių, 10g porų, supjaustytų plonais griežinėliais ir išskaidytų žiedeliais, salotas apšlakstykite 50g aliejinio ančiuvių užpilo. 60g sūdytos lašišos filė supjaustykite plonais griežinėliais ir, susukus rožytėmis, gražiai išdėliokite ant salotų , į lašišų rožyčių vidurį įdėkite krapų šakelių. Po to dar apibarstykite 3g krapų šakelių. Išeiga –195/50g
2009 balandžio 25 Admin
Jums prireiks:
40g suplėšytų Aisbergo salotų , 30g suplėšytų raudonų salotų (Lolla Rossa), 15g morkų, 40g kalafiorų žiedynų, 30g pomidorų skiltelių, 30g agurkų gabalėlių, 10g svogūnlaiškių, 50g saldrūgščio aliejaus užpilo, 5g petražolių lapelių
Veiksmai:
Į užkandinę lėkštę kalvele sudėkite 40g suplėšytų Aisbergo salotų , 30g suplėšytų raudonų salotų (Lolla Rossa), burokine tarka užtarkuokite 15g morkų, jas apibarstykite 40g kalafiorų žiedynų (žalius kalafiorų žiedynus laikykite pamerktus parūgštintame vandenyje) apdėliokite 30g pomidorų skiltelių, 30g agurkų gabalėlių. Ant viršaus užberkite 10g svogūnlaiškių, supjaustytų įskypais gabalėliais, salotas apšlakstykite 50g saldrūgščio aliejaus užpilo, apibarstykite 5g petražolių lapelių. Galite užbarstyti ir keletą spanguolių. Išeiga – 195/50g
2009 balandžio 25 Admin
Jums prireiks:
150g pomidorų, 1,5g druskos, 0,01g maltų juodųjų pipirų. 40g raudonojo svogūno, 50g aliejinio aviečių užpilo, 5g bazilikų lapelių
Veiksmai:
150g pomidorų supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į užkandinę lėkštę, pagardinkite 1,5g druskos, 0,01g maltų juodųjų pipirų. 40g raudonojo svogūno supjaustykite plonais griežinėliais, išskaidykite žiedeliais ir užbarstykite ant pomidorų , salotas apšlakstykite 50g aliejinio aviečių užpilo ir užbarstykite 5g bazilikų lapelių, žiupsnelį grūstų pipirų. Išeiga – 195/50g
